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水产用微生物饲料添加剂在水产养殖中的作用原理

添加时间:2017/5/9 18:40:45

 水产养殖依要水环境生态系统生产产品,水产养殖业依靠充足优良的饲料和良好的水环境,而且,良好的水环境是水产饲料充分发挥作用的前提。如果水质不好,饲料做的再好,也起不到相应的效果,这个道理对水中摄食天然饲料的种类同样适用,所以说,水产养殖成功与否关键是水环境的好坏。

    那么什么才是好的水环境?如何保持水环境的良好状态呢?做好这两个方面对于水产养殖是至关重要的。对于良好水环境的标准,我们国家有一个强制性的国家标准GB11607—89渔业水质标准。只要养殖水体各项指标均符合这个标准,就是好的水环境。

Do:连续24h,16h以上必须>5mg/L,其余任何时候不得≤3mg/L,对于鲑科类栖息水域冰封期其余任何时候不得≤4mg/L。

PH值:淡水6.5~8.5,海水7.0~8.5;

    对生化需氧量(五天,20℃)的规定是:不超过5mg/L,冰封期不超过3mg/L。对绝大多数高密度养殖水体来说,达到这个要求是很困难的,主要原因是水体内有机物的含量太高。要维持好的水环境,我们就要除去水体内多余的有机物,那么怎么样才能除去呢?我们先来分析一下天然淡水生态系统的结构和物质循环过程。沉水植物和浮游植物(生产者)利用进入水体内的阳光把分解者(细菌和真菌)分解有机物产生的无机盐类等吸收利用。也就是说水体内的有机物是通过细菌和真菌来除去的。所以在高密度养殖水体中必须通过增加水体中有益的细菌和真菌(也就是我们通常所说的微生物)来达到分解有机物的目的。

    微生物包含浮游的微藻及细菌、真菌。浮游微藻的主要作用是进行光合作用、吸收水体中的二氧化碳,提供水生动物呼吸所需要的氧气,以及提高水体的溶氧量从面避免水体因缺氧而导致有害物质的滋生。细菌和真菌类在水体中的主要作用是分解水体中沉积物,保持水质的清爽。但如果在缺氧条件下,反而进行无氧分解,产生有害物质,从而影响水体中养殖物种。所以说必须先要有生产者产生氧气,为水体中所有生物提供充足的氧气,这样就会避免出现无氧分解,使水体中的沉积物能够充分完全的分解。

    微生物最主要的作用是对水体水质的改善。它通过一系列物理和化学作用起到改善水质的作用。特别对于高密度养殖的水体,由于养殖密度大,养殖面积有限,所以水体的自净能力非常有限,到了养殖的中后期,常常会因为水质的变坏导致疾病的发生。所以在高密度养殖水体中要定期加入有益微生物来改善水质,减少疾病的发生。如果有益微生物在水体中达到一定的数量,就会形成特定的种群,这样在生存竞争中,有益微生物就会抑制有害微生物的生长,这样就会在很大程度上提高水体的质量,使水体保持一个很好的稳定状态。这样对水生动物也是非常有利的,使它们生活在稳定的水环境中,对它们的生长发育非常有利。

    而微生物对水生动物的免疫功能也有很大的影响。微生物能够提高水生动物机体抗病能力。如在“光合细菌作为对虾育苗池的水质净化剂和对虾幼体的辅助饵料试验”研究中,结果表明:试验组对虾幼体平均成活率为58%,而对照组平均仅为21%,提高了17%。另外,试验组无论是病原体出现的种类、数量和危害程度都远远低于对照组,细菌性疾病也明显减少。有这种作用的原因是:第一,可降低水中及水生动物内溶解有机物的含量,防止有害物质如氨和胺的产生或吸收利用水体中的氨氮等有害物质,改善水体和体内环境。第二,微生物在动物消化道中起到提供营养、促进吸收、提高饲料转化率的作用,在水体中能形成生物团,增加基础饲料的数量,促进水生动物的生长。第三,形成优势种群,与病原菌竞争生态环境,抑制有害菌的繁殖,维持机体微生态平衡。

综上所述,有益微生物在水体中起着非常重要的作用。所以要对微生物在水产养殖上的应用做到更深更细的研究,从而提高水产养殖技术,为我国的水产养殖业服务。